SAMARKAND

SAMARKAND

9780857833273

139,00 zł

Dostępnych w magazynie: 1

Koszt wysyłki: od 9,90 zł

Wysyłamy do 24h

Samarkand. Recipes and stories from Central Asia and the Caucasus.

Autor: Caroline Eden, Eleanor Ford

Wyjątkowa książka zgłębiająca różnorodność kuchni Azji Środkowej i Kaukazu. Zawiera mało popularne na zachodzie dania, cudownie okraszone wspomnieniami z podróży.

100 przepisów na wyśmienite dania przybliży nam kuchnię uzbecką, kaukaską, tadżycką, turecką, koreańską i żydowską. Zupy, pieczone mięsa, kebaby, dania niezwykle rozgrzewające, pilav, chleby i ciasta, a także napoje i desery.

Kuchnia mało znana i niemalże niezmienna od wieków. Dajmy się oczarować.

Format: 255 x 205mm
Liczba stron: 224

Oprawa twarda.

Książka wydana w języku angielskim.

Ostatnio przeglądane

Polecamy

scroll
Wykorzystujemy pliki cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką cookies. Sam możesz określić warunki przechowywania lub dostępu w przeglądarce.